上果家教你：如何提高水果店利润
水果店利润怎么样呢？这是很多朋友都会问的一个问题。接触过水果行业的朋友都知道，水果店的利润很高，但却不清楚水果店利润的构成体系。其实水果店的利润是同个季节常卖的60多种水果的集合体。一年四季，水果店的利润是不一样的。夏天水果利润稍低，冬天略高。均利润是在50%左右。
上果家有23年的水果行业经验沉淀，熟悉水果市场，了解客户需求，在合理搭配果品配置的前提下，以薄利单品吸引客户进店，带动高利润水果的销售，从而提高水果店利润。水果店越来越多，你的水果卖的太贵，会自动放弃一部分市场，你的水果卖的太便宜，又没合理的利润。而且水果保鲜期短，这是行业的属性。上果家一直研究的就是：合理定价，提高销量，减少损耗，提高利润空间。
上果家教你如何提高水果店利润：主要从以下四点着手。
1. 水果店品种要合理搭配。常见的水果如苹果，梨，香蕉等，这些一年四季都有，客户对此价格敏感，不宜定高价。以原价上调30%为准。给客户一种你店里的水果很便宜的感觉。
2. 利润高的水果放在客户进店易取的位置，做好必要的防护，如保鲜，如不新鲜的水果及时清除。打好灯光，让水果看起来更新鲜靓丽。这些水果旁边都放一个试吃盘，让客户先尝后买。
3. 买利润高的水果，送利润低的水果。比如夏天可以用：买黄桃3斤以上送半个西瓜等。因为西瓜是必须品，为了免费得到，愿意买其他水果来得到赠送。
4. 不新鲜的水果及时切成果盘，榨果汁，来提高单品的利润点。
这只是简单的思路，针对不同的商圈，有不同的方案。果缤纷市场营销团队每个月至少帮加盟商做一到两个营销主题，来提高果缤纷加盟店的人气，提高水果店的利润。
如果你想了解更多果缤纷的营销方案，请来电咨询。上果家教你如何提高水果店利润空间。
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