麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体,子座出幼虫的头部、单生、细长如棒球棍,长4~11cm.冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来.虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌.其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草(意思为青海省境内出产)、藏草(部分人士表述意思为西藏自治区境内出产)、川草(意思为四川省境内出产)、滇草、甘肃草、炉草、灌草等.
斗门回收冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区,东北吉林地区也有养殖虫草.专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等.也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草.一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好.冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物.属于麦角菌目、麦角菌科、虫草属.顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了.冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫.另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌.
当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面.直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫.而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草.在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子.当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环.
目前斗门粤诚商行回收冬虫夏草收购价在15.5-16万一公斤(穿断10-15%,经验控制串条干度,否则成本高更多)精选下来165-170左右考虑运营成本就是175了(定价考虑了利润、快递包装、损耗).如果降低质量精选标准成本,收品质较差的虫草,每公斤成本会低1万到1.5万.6条1克的虫草138元1克,那么一根虫草的价格就是23元;4条1克的虫草188元,那么一根虫草47元;2条1克的虫草为280元,那么一根虫草的价格就是140元.即一根虫草从20元到150元不等.
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