1:对大众人来说,茅台不仅是酒的名字,更是一种社交符号.虽然,现在的茅台已经开始走“亲民路线”,但对大部分人来说,牌子就是面子,能喝上茅台,会是一件很有面子的事.与此同时,茅台还是文化的象征.前段时间,大火的《战狼2》中就多次植入了茅台的镜头,原因就是导演吴京觉得,可以借茅台宣扬一下国货,要让中国制造在世界上横行无阻!正因为有这样的名声在外,对于茅台厂来说,虽基本上靠贵州茅台一个品牌闯天下,但10年来业绩却能持续增长.2017年上半年,贵州茅台实现营收241.9亿元,同比增长33.11%;净利润为112.51亿元,同比增长27.81%.高新区地区高价回收贵州茅台酒.
2:茅台酒的产量偏少,价格是由供需双方决定的,如果可以按需放量生产,即使再大牌,也不会被炒到私下加价的地步.根据公开资料,茅台酒生产周期较长,每年重阳开始投料,历时一年,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经三年以上酒库存放后精心勾兑,然后再存放一年左右才能包装出厂,整个过程耗时至少五年.也就是说,每一年的茅台酒较大产量,差不多在五年前就已经决定了,这是无法临时更改的.所以,为了缓解市场需求不足的情况,哪怕茅台的日投放量正在不断增加,但2017年全年的计划总量仍是保持不变的.
3:茅台酒较“傲娇”的地方更在于其不可复制的特性.据说,这和酿造环境有关,茅台镇特殊的水、地理土壤及气候特质,都让茅台酒难以在其它地方被仿造,这还成就了“哪里也复制不去”的国酒趣闻.上个世纪六、七十年代,专家曾完全照搬茅台酒的工艺、原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,却以失败告终.
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