茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒,茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好,硬度低,微量元素含量丰富,峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热,少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落.
茅台的策略,产品策略的倾斜,会放大市场酱香白酒概念,线下的强大市场并推会在酱香酒市场端堆积形成茅台酒回收大酱香的底部沙盘格局,使目前茅台高端酱香品牌诉求往酱香品牌诉求推进,茅台的“一控一增”,彰显茅台产品与市场下移的积极,鉴于茅台在目前回收茅台酒行业的影响力,此举对酱香白酒市场格局与深化带来深远影响.
装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小,口小、肚大的陶质坛形酒瓶,有装0.5公斤,1公斤和1.5公斤的型号,后曾一度改为微扁长方形酒瓶,1915年以后,改用圆柱形,体小嘴长的黄色陶质釉瓶,建国后,才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方.
茅台酒的商标,最初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写,贵州省茅台酒,几个楷书字样而已,后来才改为连史纸铅印,商标定名,成义酒房为,双德牌,荣和酒房为,麦穗牌,恒实酒房为,山鹰牌,1952年统改为,工农牌,1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为,金轮牌,(又名“工农牌”),外销为,飞仙牌,时期曾一度改为,葵花牌,旋又恢复,金轮牌,飞仙牌,一直沿用至今.
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